香椿苗采芽时应用手齐叶柄基部轻轻摘下。在树体成形后的枝条上采收时,每个骨干枝上必须保留1个强壮的侧芽不能采。换头更新的老树每个枝也必须保留1个强壮的侧芽。
高大的树体应上树采收,香椿苗基地,以免过多伤害骨干枝;手采不到的地方可以用长钩采摘,没保留价值的细枝、弱枝应连枝折断。每年椿芽可采收2~3次。采收后捆成100~200g的小捆,用塑料袋装好、封口,防止失水萎蔫。
在高温时,如果湿度小,植株蒸腾量大,山东香椿苗品种,易失水抽干,萌芽率降低。此时除适量浇小水外,还可向植株喷水,香椿苗批发,一般湿度保持在80%—90%为宜。香椿苗肥水管理。一是在栽植时施入少量腐熟**肥作底肥,香椿苗,二是适量追肥,一次在椿芽萌动时667m2追尿素5—6kg,*二次在**芽采摘后667m2追硫酸钾复合肥8—10kg,追肥结合浇水进行。还可结合喷水用0.2%磷酸二氢钾加1%尿素液进行叶面喷肥,每隔10—15d喷一次,连续2—3次。
如果温室内白天温度控制在26—30℃,夜间12—14℃,一般经15d即可发芽;再过10d**芽即可长到20—25cm,在12月上、中旬就可采摘一茬商品芽。采收时将**芽从基部掰下,切勿擗下。**芽采收后,侧芽生长快,只要加强管理,即可多次采芽。采后可捆成把分装上市出售;也可在10—12℃条件下,贮存15—20d,喷水后新鲜如初。